Selecteer een pagina
Croque pikant

Croque pikant

Croque pikant: Ingrediënten: 8 sneden Brood ( bij voorkeur maisbrood) 250 gram Half om half gehakt 1 stuk Sjalot 2 etl Indische gehakt kruiden 1 etl Sambal badjak 8 plakken Jonge kaas Roomboter (op kamer temperatuur) Bereidingswijze: Snipper de sjalot Meng de sjalot,...
Steak rub

Steak rub

  Steak rub : Ingrediënten: 1 Teentje knoflook 1 Middelgrote banaansjalot 3 etl Robby’s steak kruiden 5 etl Goede olijfolie  ( extra vergine) 4 stuks steaks naar keuze Bereidingswijze: 1. Snipper een banaansjalot. 2. Snijd de knoflook fijn. 3. Meng alle...
Chili con carne

Chili con carne

Chili con carne: Ingrediënten: 1 Grote ui 2 stuks Rode paprika’s 2 etl Indische gehakt kruiden 1 etl Olijfolie 500 gram Rundergehakt 450 gram Rode/bruine bonen 1 blikje Tomatenblokjes a 400 gr 1 Klein blikje tomatenpuree 200 gram Gezeefde tomaten 1 klein Blikje mais a...
Geroosterde kippenpoten

Geroosterde kippenpoten

  Geroosterde kippenpoten: Ingrediënten: 6 stuks Kippenpoten 2 etl Kipkruiden 2 etl Wok olie Wok olie Roomboter Bereidingswijze: 1. Verwarm de oven oven voor op 180 graden. 2. Meng de kipkruiden met de wok olie. 3. Marineer de kippenpoten met de kipkruiden...
Kip tikka masala

Kip tikka masala

Kip tikka masala: Ingrediënten: 1 kg Kippendijen 4 middelgrote Uien 5 Knoflook tenen geperst 800 gram Tomatenpassata 10 gram Tomatenpuree 150 gram Yoghurt 150 gram kookroom 2  stuks Chili pepers 3 etl Garam masala Zonnebloemolie Bereidingswijze: Snijd de kippendij in...